Rote Peperoni, Scharf

Wüchsig, scharf

Capiscum annuum longum

Ein Busch mit richtig Feuer: Diese scharfe Peperoni wächst zu einem stattlichen Busch heran und kann gut als Kübelpflanze auf dem Balkon oder der Terrasse stehen. Mit den Früchten können Sie hervorragend Soßen verfeinern oder sie als feurigen Pizzabelag verwenden.

Standort und Pflegetipps für die Dehner Peperoni, scharf

Pflanzen Sie die Peperoni in einen lockeren, humosen Gartenboden oder reichhaltiges Substrat. Wenn Sie sie nicht als Kübelpflanze verwenden, achten Sie bitte auf einen Pflanzabstand im Beet von etwa 50 x 50 cm. Die Pflanzen bevorzugen einen vollsonnigen, warmen und geschützten Platz, um gut zu gedeihen. Für eine bessere Verzweigung und reichere Ernte brechen Sie die Königsknospe aus. Das ist die erst Blüte in der untersten Blattachsel. Der Starkzehren benötigt ausreichend Nährstoffe und reichlich Wasser. Aber es darf keine Staunässe entstehen.
Die Früchte reifen rot ab, ggf. müssen Sie den Busch im Wachstumsverlauf abstützen, damit er nicht auseinander bricht. Diese robuste und ertragreiche Sorte bildet von Juli bis Oktober erntereife Früchte aus.

Schärfegrad

In der Dehner-Skala eine glatte fünf: 5.000 – 15.000 Scoville. Hier ist doch etwas Vorsicht bei der Dosierung geboten. Besonders die Spitze der Früchte hat es in sich.